383, Paris 2018, semaine 3 Champagne

 Semaine 3 (28 mai – 1 juin)

mardi 29 mai, Dr B. Journée d’étude – Reconnaissance par ordinateur des écritures anciennes : le projet HIMANIS (9:30-17h)

mercredi 30 mai, Dr B. Conférence – “L’héritage de Charlemagne. Les Évangiles de Drogon de la BnF”, musée du Louvre

jeudi 31 mai, Dr B. Journée d’étude « L’image fait histoire : composition(s) du récit » – Mobilité de la narration, fixité de l’image : les découpages narratifs (14h-18h)

✿Jeudi 31 mai✿ renouvellement du Navigo

Nous nous retrouvons jeudi midi trente à la gare de Lyon pour renouveler les Navigo.

Montreux Jazz Café (à la terrasse)
à
midi trente je récolte tous les Navigo (donc arrivez en avance, je n’attendrai pas), je les renouvelle et je vous les rends, si tout le monde arrive à l’heure, c’est terminé à 13 heures maximum.

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✿vendredi 1 juin✿ Journée Champagne ✿✿

  • rendez-vous à 7 heures Gare de l’Est.
    HABILLEZ-VOUS PROFESSIONNELLEMENT !
    prenez-un short pour la ballade à vélo
  • Train Paris – Epernay Image result for check green
  • Comité Champagne – Image result for check green
  • Visite des vignobles à bicyclette Image result for check green 
  • retour à 20 heures
  • Dîner

 

Journée Champagne

HABILLEZ-VOUS PROFESSIONNELLEMENT !
prenez-un short ou autre pour la ballade à vélo

nous allons à Epernay pour étudier la représentation professionnel, la protection de marque  et les contrôles qualité en utilisant le cas du Comité Champagne.

cela va nous aider à comprendre les méthodes de réglementations, de protection de la marque etc… à la française.
Nous apprendrons aussi la notion de “terroir” qui n’existe pas aux USA.

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  1. 7:30 Train Epernay. Rendez-vous gare de l’Est à 7 heures du matin.


    Train TER 39101 | 2nde classe – 07h36 – PARIS EST – 08h50 – EPERNAY
    HABILLEZ-VOUS PROFESSIONNELLEMENT !
    prenez-un short pour la ballade à vélo

    Cours Bourdier : nous parlerons de la Champagnisation (train cours et quiz)
    Cours sur FrenchAgain 1 comment faire du vin (click)
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    epernay.png

  2. 9:00 Petit déjeuner à Epernay cours d’oenologie sur la production du champagne

    Le progrès

    Cours Bourdier : nous parlerons de la Champagnisation
    Cours sur FrenchAgain 2 comment faire du champagne  (click)
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  3. 10:00 Visite à vélo des vignobles de Champagne avec explications sur les cépages avec Romain.
  4. 12: 00
    Déjeuner
    … au champagne, chez un producteur de Champagne
    Chez George Espace Cartier17098181_1283576685083413_8301605790411449542_n.pngSi nécessaire vous allez vous changer
  5. 14:00 Présentation Philippe Wibrotte,
    VOUS devez être habillés PROFESSIONNELLEMENT
    Présentation des missions de l’interprofession champenoise et des spécificités de l’appellation Champagne – L’inscription des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au Patrimoine Mondial de l’Unesco – Les outils « Champagne Campus » et « 360° Champagne ». Nous parlerons marketing, protection des marques, contrôles qualités et réglementations avec une présentation au “Comité Champagne”, gouvernance de toute la région et des productions.
    Image associée
  6. liquer sur le bouton droit – enregistrer l’image pour télécharger le Qr code correspondant

    champagnecampus.fr
    182061college-of-charleston-etats-unis.jpg

  7. 16:30 Visite d’une cave à Champagne George Espace Cartier – avec Romain
  8. Sur le chemin du retour nous ferons un petit arrêt (si nous avons le temps) à l’église d’Epernay qui a de très jolis vitraux.
  9. 18:00 Train Paris Gare d’Epernay 18:00
    Train TER 39130 | 2nde classe 18h33 EPERNAY 19h53 PARIS EST
    retour
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  10. Diner.

Tada

Equinox

33-35, rue des Rosiers 75004 Paris

Equinox Bienvenue au restaurant EquinoxRésultat de recherche d'images pour "equinox restaurant paris"Résultat de recherche d'images pour "equinox restaurant paris"Résultat de recherche d'images pour "equinox restaurant marais"